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【楊桃美食網】用手持電動攪拌器時該用哪種速度來打發全蛋- YouTube
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日期:2025-06-04
2014年5月13日 - 4 分鐘 - 上傳者:楊桃美食網
撇步1 先高速攪打讓蛋體積變大(此時氣泡粗大) 撇步2 再中速攪打讓蛋糊顏色變白( 此時氣泡變小) 撇步3 以低速攪打讓氣泡分化越來越 ......看更多