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【私‧生活意見】:【台灣好物Day-5】台灣肉鬆‧好滋味 - 樂多日誌
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日期:2024-04-27
【好物記事本】肉鬆,一絲一絲 我個人偏好粗一點的肉鬆,一絲一絲,但又不像肉脯那樣。 位在後火車站華陰街的老店佳味香,第二代少年老闆, 用瓷湯匙舀起一杓肉鬆,親自解說, 從肉鬆紋路,辨識豬肉的新鮮度,或有無添加其他成分,...看更多