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世界各國香草與香料介紹
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日期：2025-05-27
香料在南美洲國家和印度﹐中東等國家以及一些亞熱帶國家比較常用﹐就是印度用的香料種類 最多﹐傳統以來他們每一道菜都需要放香料 (masala)﹐每一種食物都有特定的香料﹐比如 Masala potato, masala …, 甚至咖啡和茶也是有特定的香料﹐一般叫做 ......看更多
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