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中台世界--健康素食
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日期:2025-05-25
作法: 中筋麵粉加水,攪拌均勻放置15分鐘(用濕布蓋起來)。 15分鐘後揉成條,分成小段,桿成圓形(約碗口大小)。 餡料除芹菜末外,全切絲(但高麗菜可以粗一些,粉絲要切段)。 餡料用香油、胡椒粉、香菇爆香,再加素蠔油及其他餡料炒熟。...看更多