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日期:2024-04-29
做法: 包粽子以前,必須將粽繩和粽葉放入鍋中以大火煮開,並翻面一次,一方面消毒,一方面使二者柔軟不致斷裂,煮過的粽葉還必須用 硬刷子刷洗,並剪去梗頭。 肉粽的材料有豬肉、長糯米、香菇、蝦米、香蔥和薑。...看更多