中餐菜單的翻譯策略-碩博企業翻譯社

中餐菜單的翻譯策略-碩博企業翻譯社

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日期:2025-04-30
東西方飲食文化的差異及中餐菜名特點:由於東西方不同的飲食文化,產生了不同的菜名命名方法,展現了各自不同的需求目的。在西餐菜單中,只簡單列出菜名,再標示出所用主、配料及烹調方法和食用時附帶的佐料,給人樸素和實用的感覺。...看更多