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主廚教你做.金瓜炒米粉 - YouTube
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日期：2024-05-14
20110808.主廚教你做.金瓜炒米粉 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=5463 做法： 1.備料：南瓜刨細絲、紅蘿蔔切細絲、蔥切花、紅蔥頭切末。 2.備水晶碗，放入肉絲、1/2匙醬油、1/2匙香油，稍微醃製，備用。 3.起滾水鍋，加入少許油，將米粉放入水中汆燙1分鐘 ......看更多
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