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簡易乳化劑的成分是什麼? - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-11-29
△乳化劑的作用是將水份與油脂結合起來，其成份為單酸甘油脂或雙酸甘油脂，它可
使產品中的水份與油脂可以穩定地存於產品中，不會分層或出油，故俱品 ......看更多
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