仙人掌桿菌食物中毒的相關商品
仙人掌桿菌(Bacillus cereus) - 衛生福利部食品藥物管理署
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日期：2025-05-07
2010年9月2日 - 仙人掌桿菌周身佈滿短鞭毛，形如仙人掌因而得名。 ... 造成食品中毒的原因主要是冷藏不夠，保存不當，尤其在夏天，食品於20℃以上的環境中放置時間過長，使該菌大量繁殖並產生毒素，再加 ... 避免食物受到污染（防止灰塵及病媒）。...看更多
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