你用對粉了嗎?一次搞懂中式料理各種粉類(太白粉,番薯粉,糯米粉 ...

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日期:2024-05-24
2015年3月13日 ... 我常常收到很多讀者來信問關於「粉」類的問題像是做炸物可不可以用太白粉裹粉? 番薯粉能勾芡嗎? 中式料理常常會有許多粉、像是最常用到的太 ......看更多