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食品微生物之檢驗方法-黴菌及酵母菌數之檢驗
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日期:2025-05-05
食品微生物之檢驗 方法-黴菌及酵母菌數之檢驗 訂定時間: 中華民國92年5月27日 所有條文 1.適用範圍:本方法適用於食品中黴菌及酵母菌活菌數之檢驗。 2.檢驗方法: 2.1 工作環境:工作平臺須寬敞、潔淨、光線良好,操作平臺光度約10 0 呎燭光;密閉 ......看更多