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冷凍乾燥 - A+醫學百科
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日期：2025-05-22
使之充分脫水，從而完成植物從冷凍狀態到脫水防腐狀態的轉換，這就是冷凍乾燥法的原理。 在進行冷凍乾燥的真空 環境下，水只能以固體（冰）或氣體（蒸氣）的形式存在，而不能以液體形式存在，所以可以防止植物溶解在水中而發生潰爛。植物中的 ......看更多
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