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日期:2025-05-05
一、定義: 由固體或液體的原料,蒸發除去某量水分之操作稱為乾燥。 二、食品乾燥的目的: 1.抑制微生物及酵素的作用,提高食品保存性。 2.減少重量,便於運輸,節省運費。 3.改善食品的風味。 三、乾燥的理論:...
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日期:2025-05-02
vacuumsaver 獨創2項發明專利核心技術,獲世界發明專利及授權認證,食品級認證保證。真空儲存罐、真空保鮮盒的專家 ... 01-31 | 過年期間2013/2/1開始停止發貨!!! 12-25 | 2012/12/26-2013/1/5暫時停止發貨!!! 08-07 | 2012/8/9-8/20暫時停止發貨!!!...
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日期:2025-04-29
2009/9/11 3 高溫殺菌法 商業殺菌 100 以上 僅須殺死所有病原菌及毒素產生菌、腐敗菌,而不必殺滅所有細菌孢子,其殘存孢子於一般儲藏條件下不會萌 芽,這種殺菌 ......
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日期:2025-05-04
孵化後豐年蝦收集可使用浮游生物網來進行。此外由於未孵化的 豐年蝦卵及孵化後剩下的的空卵殼,對魚苗而言都是無法消化的,需 要將已孵出之無節幼蟲與未孵化之卵及卵殼加以分離;可使打氣暫停...
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日期:2025-04-30
冷凍真空乾燥法是把冷凍、真空和乾燥3種技術結合起來,. 主要是利用 ... 在低溫及高
真空環境中,利用昇華的原理,. 把冷凍 ......
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日期:2025-05-06
真空度警報的重要性. 7. 溫度警報的重要性. 8. 為什麼要有記錄功能. 9. 甚麼是斜筒
式設計. 10. 冷凍乾燥機要如何保養. 1....
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日期:2025-05-04
冷凍空調丙級題目.doc 第 1 頁,共 20 台中高工冷凍空調科整理 Title 冷凍空調科丙級技能檢定 試題 Author ......
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日期:2025-05-02
2005年12月9日 - 如果要免光碟(你要有怒火光碟) 首先 下載免光碟檔 http://bright.phpwebhosting.com/~riacharles/sc/Downloads/BwLoad112.exe 把光碟裡的install.exe( ......