冷凍真空乾燥 - 科技部

冷凍真空乾燥 - 科技部

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日期:2025-05-28
冷凍真空乾燥法在食物上的應用,可以追溯到南美洲祕魯印加人對於馬鈴薯和其他 農作物的冷藏儲存 ... 冷凍真空乾燥法是把冷凍、真空和乾燥3種技術結合起來,簡稱「 凍乾」(freeze drying),又稱為「昇華乾燥」 ......看更多