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冷凍食品業原物料耗用通常水準第一章業務狀況一、冷凍食品的定義與 ...
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日期:2025-05-09
後,急速冷凍至-40℃或以下,並使溫度保持在-18℃以下運. 送及儲藏,直接販賣給
消費者。 根據冷凍食品的定義,良好的冷凍食品必須具備下列四. 個要件:. 1.在適當 ......看更多