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台式香腸食譜.紅麴香腸@ 這是我的部落格:: 隨意窩Xuite日誌
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日期：2024-05-09
紅麴香腸材料: 梅花肉(pork butt) 3600g 肥肉600g 調味料: 紅麴醬2瓶(約440g) 塩
70g 糖250g 肉桂粉1.5T 五香粉1.5T 白胡椒粉1/2T 米酒120g 做法: 1. 肉切成1公分
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