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台灣光華雜誌 Taiwan Panorama | 老壺新泡──「茶鄉」原來在蓬萊
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日期：2024-06-06
... 過去中華商場閩南式老人茶館、寺廟廟埕邊、大樹下老人聚集之處也有類似泡法，一路沿襲下來，現今在中南部鄉下、台北橋下人力市場邊亦還碰得到，這也是「工夫茶」被稱為「老人茶」的由來。 平民化的「工夫茶」被稱為「老人茶 」，富紳喝的則 ......看更多
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