台菜料理的推手:青葉餐廳 / 青葉食品工業股份有限公司

台菜料理的推手:青葉餐廳 / 青葉食品工業股份有限公司

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日期:2024-04-29
青葉:台菜料理的推手 民國三十八年,隨著政府遷台的黨政要員及其隨行來自中國各省的官邸主廚,經過十幾年光景 ... 而今天,青葉餐廳將它發揮成現今的台菜筵席料理,如著名的紅蟳米糕、桂花魚翅、鮑魚穿翅、栗子甲魚、蛋黃大蝦等菜色,皆可在青葉 ......看更多