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各種食物的GI值(升糖指數Glycemic Index)與熱量表 - 【崔西的嘉康利生活日記】 - PChome 個人新聞台
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日期：2025-05-12
GI值的定義: GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為基準(GI值=100),其他食物則以食用後2小時內血糖增加值與食用純葡萄糖的血糖增加值作比較得到的升糖指數.升糖指數越高的食物,食用後...看更多
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