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合樸農學市集 » 鳳梨果醬（下）
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日期：2025-06-03
鳳梨果醬的製作 — 材料是：有機鳳梨 + 果膠（有機蘋果）+ 冰糖 + 檸檬，切丁一起熬煮，在適合的糖酸比與熬煮時間與溫度拿捏之下，果醬就可以成功，食譜在網路上都可以查詢的到．只是食譜和實際操作還是有落差，我希望將來能有機會開課，目前 ......看更多
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