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含大豆卵磷脂食品規格基準 - 台灣食品良好作業規範發展協會

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日期：2025-11-02
含大豆卵磷脂食品規格基準. 一、適用範圍. 本規格基準適用於含有大豆卵磷脂原料之 食品。 二、定義. (一) 大豆卵磷脂(soybean licithin)：大豆卵磷脂乃指大豆所含之膽 ......看更多

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