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224.川味紅燒牛肉麵@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::
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日期:2024-05-25
每個人喜歡的牛肉部位不同,我認為用「牛腩」和「牛腱」各半來煮牛肉麵最好吃。 ... 做川味紅燒牛肉有用焦糖上色的步驟,不過我看過的食譜大都沒寫到炒好焦糖要加熱 ......看更多