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味噌湯 - 维基百科

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日期:2024-05-16
味噌湯(日语:味噌汁/みそしる Miso shiru)是一種湯料理,即麵豉湯,是日本具代表性的傳統食品,常見於日本人的早餐,在亞洲許多國家亦相當普遍, 在东北的版本人称大酱汤。 雖然是同樣的昆布、柴魚片、味噌三種材料,但因為各家庭所使用的 ......看更多