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日期:2024-05-16
法式洋蔥湯常常出沒在各個洋派餐廳裡,想必大家都一定喝過,之所以每家餐廳都有這個湯品的原因在於,每家餐廳都需要"雞高湯"的阿!而雞高湯在這個湯品的戲份約佔7......
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日期:2024-05-11
法式洋蔥湯 洋蔥湯的重點就是用炒過的洋蔥來煮。 炒過的洋蔥不只會發出特有的香味, 甜度也會變高。 基本上的炒法跟先前介紹過的炒洋蔥一樣, 但是最好炒得更久一點 ......
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日期:2024-05-14
吃西餐都會想喝到一碗濃郁的濃湯..這道法式洋蔥湯算是我最愛的. 我趁著請朋友來時試作了,結果還不錯ㄋ.照著食譜做不難,主要就是切、切、切、這份食譜是6人份(約六顆) &nbs......
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日期:2024-05-12
法式洋蔥湯 西式料理 葷食 湯 餐廳就是這樣煮湯 根莖類 加入收藏?? 列印 材料 洋蔥 2粒 蒜頭 3顆 清高湯 600 調味料 威士忌 2大匙 月桂葉 2片 百里香 1小匙 砂糖 3大匙 ......
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日期:2024-05-15
法式洋蔥湯 西式料理 100道超級好湯 葷食 湯 根莖類 加入收藏?? 列印 材料 培根 20公克 洋蔥 30公克 法國麵包 1片 奶油 1大匙 牛絞肉 30公克 麵粉 1大匙 高湯 400c.c 起司絲 ......
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日期:2024-05-14
這道食譜是學自義大利烹飪老師,義大利人對法式洋蔥湯的做法,就是湯汁很少很少,跟義大利人對湯的見解是一樣的,料很多汁很少....