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基礎打奶泡與拉花手法請觀看!_咖啡吧_百度貼吧
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日期:2025-05-28
第四誤區:兩個拉花缸來會倒時處於很高的位置,本來的目的是融合,反而激起更多的粗泡。 第五誤區:奶泡沒打好,怪蒸汽。筆者認為,咖啡機蒸汽壓力(即鍋爐壓力)在0.8BAR是比較好掌握的打奶泡氣壓,這個壓力打奶泡很綿長,也很容易把牛奶發泡 ......看更多