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咖啡豆手工烘焙法 - 摩奇安娜 - PChome 個人新聞台
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日期：2025-10-13
咖啡豆手工烘焙法~您要不要也試看看呢~^^1. 將100克的生咖啡豆放入過濾網中，蓋緊蓋子。2. 反覆畫圓擺動、使豆中的水分蒸發。3. 經過5~6分鐘烘培，豆子變成為淡茶色。4. 第一次爆裂完畢，色澤愈深。5. 烘考完，倒入盤子或簍子之中。6. 迅速地以扇...看更多
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