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型男大主廚 » Blog Archive » 【扇貝】阿基師「翡翠蒜香水晶蒸扇貝」 & 詹姆士「烈火紅唇」
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日期：2025-12-18
翡翠蒜香水晶蒸扇貝【阿基師】 食材： 扇貝8粒(每粒100克)、乾干貝8粒(加水蒸軟留湯)、綠菠菜葉75克、蒜末2大匙、蛋白300克、冬粉1把(泡軟)、玉米粉1又1/2大匙、雞湯300c.c 調味料： 魚露1匙、香油1大匙...看更多
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