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[厚生廚房]地瓜球 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
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日期：2024-05-09
在夜市看到的地瓜球，也可自己動手做看看喔!! ... 1 地瓜洗淨，削皮切薄片。 2 將地瓜薄片放入電鍋中，蒸15到20分鐘至軟爛，電鍋跳起後，再燜至四到五分鐘取出搗成泥狀，加入糖拌勻，續入太白粉、水、泡打粉揉至光滑後，放置約30分鐘備用。...看更多
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