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奇異果的迷思 | 嚴浩秘方集
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日期：2024-06-07
但泡過食用蘇打粉的深綠葉菜，水煮了馬上爛，水變好綠，嚇到我。跟沒泡過蘇打粉的比起來非常不耐煮。我不禁懷疑蘇打粉是否破壞了綠葉菜的營養及結構。用過兩次不敢再用。 那時是用未過濾的山泉水，不知道是否跟水的軟硬質有關？...看更多
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