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如何分辨備長炭與一般黑炭的差異呢?備長炭常見問題
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日期：2025-04-29
訪客留言： 得勳 如何分辨備長炭與一般黑炭的差異呢？ 版主答覆： 構成白炭與黑炭的材料的原木並不同。白炭以堅櫸木、枹樹等材質堅硬的樹木為主，而黑炭則使用櫟樹等軟木。有名的備長炭是以櫸樹類中最堅硬的姥芽櫸(老目櫸、馬目櫸)為原木作成的 ......看更多
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