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如何挑豬肉，才不會又硬、又難咬呢？ - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-06-05
因為豬隻屠宰後,必須立即放血,如果是病死後才宰殺,會變的比較暗紅,為了怕不肖
商人將肉漂白,可以看切開的肉色,如果是暗紅色, ... 小蘇打粉,可以讓豬肉,肉質變嫩. 6
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