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如何製作粉條冰-楊桃美食網
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日期：2025-10-11
粉條冰要如何製作請知道者告知謝謝 lai 發表時間: 2008/11/01 23:12:00 (日式凉粉條)葛粉:34克.水:100克.鹽:1克. 將葛粉用少許水(配方外)化成糊狀.再倒入水裡拌勻.倒入乾淨鍋子裡小火煮至略有稠感(約45度C).再將糊液倒入模型裡.大火蒸7至10分鐘(視厚薄).蒸好冷卻 ......看更多
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