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客家美食-客家食譜-臺北市政府客家事務委員會
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日期：2025-10-06
此道料理只需添加少許的鹽巴，無須其他調味料，以能品嚐到雞肉原有的鮮美及長年菜的甘甜為主 作 法 (1) 土雞用熱水川燙過備用。 (2) 水燒開後，加入剁好的雞肉 ......看更多
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