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客家與粄 - 中華民國客家委員會全球資訊網
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日期：2025-05-05
在客家飲食文化中，最特別是依隨節氣習俗與傳統米食而創造出各式各樣的粄，所以在不同季節節氣與家中習俗中，各有吃粄仔的文化，客家女性也在打粄文化上各見真章，甚至民間有人將粄仔文化整理成客家粄十唸：「油椎仔（頭椎）、禬 粑（二粑 ......看更多
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