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小籠湯包的做法_小籠湯包怎麼做_小籠湯包的家常做法_維絡城【心食譜】
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日期：2025-12-02
小籠湯包 肉餡內所用的高湯，需富含膠質，才能在加熱過程中釋出湯汁；因此除了雞腳外，拿豬皮來煑成高湯亦可 ... 做法 1.將所有麵皮材料攪拌均勻成光滑的麵團，靜置鬆弛約20∼30分鍾。 2.將內餡材料A所有材料攪拌均勻至呈黏稠膠狀時，再加入材料B的 ......看更多
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