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巧克力慕斯 @ Alice's 廚房 :: 隨意窩 Xuite日誌
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日期:2025-06-04
巧克力慕斯….直接問我家老大小朋友吃起口感如何,他道表層稍苦帶點甜,裏層慕斯柔軟,蛋糕則鬆鬆的,好吃! 材料份量備註巧克力海綿蛋糕2片約1cm高,要先裁掉周邊焦色部分巧克力慕斯蛋黃68克以60克的蛋而言,需要4個砂糖40克 牛奶125克 苦甜 ......看更多