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平底鍋vs小烤箱烤麵包- 手揉麵團&免揉麵團@ Just Passion ...
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日期：2024-05-12
而我僅有的工具是一個不能控溫只有時控600W/5L 的小小烤箱。 不想吃 ... 一樣用平底鍋烤 和手揉麵團比起來表面較硬 裡面較鬆 氣孔也較大 較像歐式麵包. 試驗NG ......看更多
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