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廚房: 阿基師之瓜子肉燥 @ 小橘家 部落格 :: 隨意窩 Xuite日誌
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日期：2024-05-10
前一陣子, 看到阿基師示範的瓜子肉燥, 也心血來潮的試試看!! 備料: 脆瓜, 肉燥, 油蔥, 薑末, 醬油, 酒... 前處理: (1)先將絞肉加入約半罐多的瓜子醬汁, 將絞肉與醬汁拌勻, 讓絞肉充分吸收醬汁! (2)蝦米泡酒...看更多
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