從工廠到餐桌:順丁烯二酸的上下游之旅 - 上下游News&Market新聞市集

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日期:2024-04-22
毒澱粉流竄台灣,被驗出販賣與使用非法原料的業者,卻個個都喊冤。名記豆腐24日遭爆出使用的豆花原料(地瓜粉)含有順丁烯二酸,弔詭的是,名記老闆確認上游廠商領有SGS合格檢驗才進貨。此次事件中許多廠商自稱是受害者,究竟問題出在哪裡?...看更多