慵懶生活‧好好生活: 清新好滋味—Merlot紅酒醋晚餐 - yam天空部落

慵懶生活‧好好生活: 清新好滋味—Merlot紅酒醋晚餐 - yam天空部落

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日期:2024-04-25
時序正逐步進入草莓季,草莓和陳年紅酒醋一向是好搭檔,不管是單吃草莓沾陳年紅酒醋或者雙雙入菜都是不錯的選擇,所以嘗試這道加州草莓協會推薦的有趣前菜,先以白酒煮蛤蜊,帶有海潮味道的淡白色汁液裡滴入 Merlot 紅酒醋與草莓泥,混入少許 ......看更多