救救蘿蔔糕 - 《愛料理》討論區

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日期:2025-06-27
昨晚初體驗試做蘿蔔糕,我想應該是米漿放太少,一大碗的米+300CC的水打漿,蘿蔔一條+250CC的水,應該是水或蘿蔔太多,今天早上再熱一塊來吃,根本就是蘿蔔米糊~ 請問各位大廚們,有可以補救的方式嗎? 再加米漿打糊下去蒸? 或......看更多