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野犬的春夢: 鹽麴製作，塩麹（しおこうじ） - yam天空部落
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日期：2024-04-24
板主回覆: 乾燥米麴是從日本買回來的。我是沒有在台灣買過，不過網路搜尋一下也找到一些賣家。有一些大型的食品原料行或酒麴公司或您家附近的醬油味噌工廠都可問問。 沒幫上 ......看更多
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