日本清酒 - 维基百科,自由的百科全书

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日期:2024-04-27
清酒是在日本以米、米麴和水發酵而成的一種的傳統酒類,在日本又稱之為日本酒( にほんしゅ )或是直稱為酒( さけ )。酒精濃度平均在15%左右。 在日本的酒稅法中,日本酒的正式名稱為「清酒」,而一般日本人在指稱日本酒時,則直接稱「酒 ......看更多