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日期:2024-04-28
杏鮑菇(學名:Pleurotus eryngii),又稱刺芹菇、刺芹側耳,是生長於歐洲地中海區域、中東和北非,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類[1]。在英文裡,這種菇類俗稱大王小號菇(king ......看更多