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潔西卡的「家家酒」（一）涼拌杏鮑菇和日式栗南瓜 - 流浪Jezz - udn部落格
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日期：2025-05-23
材料： 杏鮑菇 8 朵，青蔥一根，醋一匙，米酒 / 料酒一匙，白糖一匙，日式味碄一匙，食鹽少許，白胡椒 / 胡椒鹽少許，麻油一小匙。 做法： ＊ 杏鮑菇洗淨，切片（約半根手指長度）。青蔥切絲備用。 ＊ 取一只平底鍋或小煮鍋加入清水（覆蓋杏鮑菇 ......看更多
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