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東坡肉 - 中華百科 - 東坡肉介紹
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日期：2025-06-12
相關典故 宋朝蘇東坡（1036－1101年），四川省眉山人，作文名列唐宋八大家；作詞與辛棄疾并為雙絕；書法與繪畫也都獨步一時。就是在烹調藝術上，他也有一手。東坡肉在徐州又稱東坡回贈肉，相傳，東坡回贈肉為蘇東坡任徐州知州時所創。...看更多
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