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查理王后的秘密花園: <料裡>自己作發酵「鹽麴」取代鹽巴健康美顏 - yam天空部落
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日期:2024-04-25
所謂的鹽麴,算是發酵調味料的一種,是用米麴、鹽巴和水製成 東京的超市裡都看得到鹽麴專賣區。另外在書店裡,也發現整排都是鹽麴的食譜,光是上個月就出了7本新書!連大眾餐廳都推出了鹽麴美食!...看更多