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柴燒麵包窯DIY @ 藏綠農家 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期：2025-10-06
星期三雖然中火試爐，但麵包也烤熟了，只是覺得怪怪的，專業蓋窯的抹香鯨三層麵包窯，可以烘烤麵包時爐外溫度只有20度。我們的測溫槍還沒到位，不知道上一次烘爐溫度到達幾度，不過可以將麵包烤熟，爐溫應該超過200度以上，只是窯表面的石頭 ......看更多
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