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棗泥鍋餅_揚州點心 @ stec`s 酸甜苦辣誌＠PIXNET :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期：2024-05-14
看過囡囡仔 _ 宋廚 一文所提的紅豆鍋餅 與 Uppu _ 天廚桌菜 中的棗泥鍋餅, 由外觀與成色來看皆與這 ” 酥 ” 餅比較相像 ... 烙成餅，包入餡後，有些師傅會直接在烙餅鍋中加入少許油，繼續將兩面煎成金黃色，這種做法做出來的棗泥鍋餅 ......看更多
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