瑞秋的烤箱魔法 Rachel Allen: Bake! & 檸檬派食譜 @ tea in the library :: 痞客邦 PIXNET ::

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日期:2024-05-10
第一集就教作檸檬派 作法如下: 派皮: 1. 200g低筋麵粉+100g冰的奶油以切塊狀拌勻+一顆蛋 捏勻 2. 用保鮮膜包起壓扁 冰箱冰20-30分鐘 3. 桿圓鋪在烤模上 灑上紅豆 進烤箱 180度/20分鐘 160度 派皮拿出塗上蛋液再烤乾 內餡: 1.三顆蛋+125g糖 +一顆檸檬皮+三顆 ......看更多